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BODEGAS

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ARROYO DULCE VENDIMIA TARDIA 50 CL

  • 20.00 €
  • IVA Inc.
  • Tipo de Bebida: Vino Tinto
  • Tamaño50 Cl
  • Denominación: Ribera del Duero
  • Disponibilidad: SI

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  • Envio Gratis A partir de 150 €
  • Atención Telefónica
  • Pago Seguro

DESCRIPCIÓN

Elaboración: La uva se fermenta a baja temperatura hasta conseguir la graduación alcohólica y los azúcares residuales deseados, momento en el que se para la fermentación mediante frío, bajando la temperatura del vino por debajo de los cero grados centígrados. Conseguimos así, un vino tinto dulce natural, donde todo el azúcar y el alcohol provienen de la uva. Nota de Cata: Color rojo rubí con reflejos violeta, de capa media. En nariz parece una golosina, rebosante de aromas a frutos rojos maduros, con fondo de ciruela roja y un toque mineral. En boca es ligero pero envolvente, dulce pero sin empalagar, con buena acidez, equilibrado, final ligeramente amargoso donde se notan ligeramente los taninos. Largo retrogusto a fruta madura. Se recomienda como aperitivo, maridado con foie o queso azul. También se puede acompañar con postres no muy dulces, ideal con tarta de frutos rojos.    

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