Vino blanco seco 100% Chardonnay. Capa dorada, brillante con reflejos verdosos. Nariz mineral con preciosas notas florales. Hermosa presencia en boca reforzada por la amplitud, potencia y frescura que armonizan a la perfección. Los aromas son a menudo de un registro cítrico y floral (espino, avellanas frescas, etc.) Servir frío (14°). este vino blanco se puede disfrutar como aperitivo. Marida bien con mariscos (langosta a la parrilla), pescados (salmón, gallo, lenguado y más especialmente lucioperca), carnes blancas (cerdo asado), aves (pollo en costra de sal) y ciertos quesos (Saint-Nectaire, Charolles, Condado...). Su conservación es variable según las añadas pero puede llegar en gran medida a los 5 o 10 años.
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